Aseptic Combi Predis

Sidel Aseptic Combi Predis con decontaminazione a secco delle preforme Predis™ è la soluzione asettica più semplice e rapida sul mercato, Consente inoltre di ottenere il più basso costo totale di gestione (TCO) senza compromettere la sicurezza alimentare o la semplicità di produzione, offrendo al contempo livelli elevati di flessibilità di processo, affidabilità e sostenibilità. Questo sistema di decontaminazione unico e collaudato è frutto delle conoscenze senza pari di Sidel in materia di sensibilità delle bevande asettiche, riempimento e soffiaggio.

Decontaminazione brevettata di preforme e tappi a secco 

La tecnologia Predis™ prevede l’iniezione di perossido di idrogeno (H2O2) nella preforma subito prima dell’ingresso nel forno. In questo modo, l’attivazione del perossido di idrogeno avviene nella fase di riscaldamento delle preforme e assicura un altissimo livello di decontaminazione, minimizzando al contempo la zona sterile e controllando ogni rischio di potenziale contaminazione. I parametri critici sono monitorati in continuo per garantire una produzione totalmente sterile, l’integrità delle bevande e la sicurezza alimentare, a prescindere dalla tipologia di liquido e dalle caratteristiche del prodotto. La stessa tecnologia di decontaminazione a secco viene applicata ai tappi con Capdis™, garantendo una soluzione al 100% asettica combinando Predis e Capdis.

Caratteristiche

Sidel Aseptic Combi Predis garantisce la sicurezza alimentare, l’integrità del prodotto e una shelf-life più lunga dei prodotti sensibili senza ricorso a conservanti. La macchina è realizzata secondo le linee guida di progettazione igienica dell’European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) ed è disponibile in conformità con la configurazione 3A per applicazioni nel settore dei prodotti a base latte. 

  • Basso livello di carica batterica delle preforme grazie alla configurazione integrata del processo di soffiaggio-riempimento-tappatura
  • Decontaminazione più facile, grazie alla minore superficie e alla forma liscia delle preforme
  • Elevato livello di decontaminazione: efficacia fino a Log 6
  • Zona asettica ridotta: minor rischio di contaminazione e meno parametri critici
  • Non è necessaria una soffiatrice sterilizzabile: la decontaminazione a secco delle preforme con H2O2 avviene a monte del forno, impedendo la ricontaminazione
  • Nessun utilizzo di acqua, nessuna proliferazione di microrganismi
  • Residuo di H2O2 nella bottiglia ≤ 0,5 ppm
  • Riempimento sicuro e preciso, con valvola di riempimento magnetica senza membrana e misuratore di portata
  • In caso di arresto prolungato o di emergenza, non viene compromessa la sicurezza della bevanda
  • Chiusura sicura tramite tappatrice meccanica o brushless
  • Eccellente protezione contro i microrganismi: non è necessario utilizzare fogli di alluminio con tappi in plastica, nemmeno con il latte UHT
  • Decontaminazione esterna efficiente: lampade UV più potenti per un processo più rapido ed efficiente

La nostra soluzione competitiva per la decontaminazione garantisce semplicità di processo e produzione.

  • Configurazione integrata per un solo operatore
  • Sinergia con il forno per una lavorazione ad alte performance, a livello di sostanze chimiche, calore e UV
  • Cambi sicuri, semplici e rapidi che garantiscono il mantenimento della sterilità, con tempi di cambio stampo ridotti a
    1 minuto ciascuno
  • Facile manutenzione: design compatto e accessibile, con un numero ridotto di componenti esposti alle sostanze chimiche

Aumentando il tempo di produzione continua del tuo processo asettico, Sidel Aseptic Combi Predis ti garantisce il massimo livello di produttività ed efficienza:

  • Un ambiente di riempimento completamente asettico con un ciclo di produzione continua di 200 ore tra cicli di pulizia e sterilizzazione
  • Elevata produttività – fino a 2.500 bottiglie all’ora per singolo stampo
  • Efficienza meccanica del 96%
  • Tempi di fermo ridotti per il cambio stampo: solo 3 ore per la pulizia e la sterilizzazione tra una produzione e l’altra
  • Maggiore durata delle macchine: i componenti sono sottoposti a minori sollecitazioni grazie al minor numero di cicli di pulizia e sterilizzazione

La nostra gamma di produzione asettica va da 10.000 a 60.000 bottiglie all’ora, con una velocità di produzione fino a 2.500 bottiglie all’ora per stampo, ed è adatta a una vasta gamma di prodotti finali: 

  • Tutte le bevande sensibili, ad alta o bassa acidità, comprese quelle contenenti polpa o particelle con dimensione cubica fino a 6 x 6 x 6 mm
  • Adatto per bevande distribuite sia a temperatura ambiente che nella catena del freddo
  • Stessa valvola di riempimento per prodotti a base latte, succhi e tè
  • Formati di bottiglie da 200 ml a 3 litri di qualsiasi forma, rotonda o quadrata
  • Riempimento a doppia velocità – circuito ideale per l’ottimizzazione delle ricette
  • IntelliblowerTM – autoregolazione del processo di soffiaggio per garantire la massima qualità e uniformità delle bottiglie

Rispetto ai tradizionali sistemi di riempimento asettico, Sidel Aseptic Combi Predis offre un ottimo rapporto tra convenienza e impatto ambientale:

  • Nessun consumo di acqua e ridotto utilizzo di sostanze chimiche per la decontaminazione delle preforme: H2O2 < 0,7 litri all’ora
  • Consumo ridotto di almeno 10 volte rispetto ad altri sistemi di decontaminazione a secco delle preforme
  • Possibilità illimitate
  • Riduzione dei costi di produzione fino al 30% grazie al sistema a operatore singolo Possibilità illimitate di alleggerimento delle bottiglie

  • Partnership consolidata con il sistema di lavorazione Tetra Pak
  • Fornitore unico di linee di confezionamento e soluzioni di lavorazione
  • Assistenza tecnica a vita che garantisce prestazioni eccellenti
  • Sicurezza alimentare e integrità del prodotto garantite nel tempo
  • Maggiore flessibilità, qualità ed efficienza
  • Soluzioni di linea con automazione integrata a ogni livello e personalizzate in base alle esigenze del prodotto
  • Know-how globale e supporto in loco
  • Riduzione al minimo dei rifiuti e basso impatto ambientale


La soddisfazione del cliente è la nostra priorità

Sempre al tuo fianco in ogni fase del percorso per sviluppare, preservare e migliorare le performance della tua linea