Sucesso internacional
A Perrin possui 450 hectares de vinhedos na região da Provença, França, e exporta vinho Côtes du Rhône para os EUA, China e outras partes da Ásia. As vendas da empresa cresceram rapidamente nos últimos vinte anos, não apenas devido ao sucesso internacional de seus vinhos, mas também ao enorme crescimento no mercado dos rosés premium. Para acompanhar o contínuo crescimento, a Perrin aumentou seus turnos de produção e decidiu investir na modernização de suas operações de fim de linha, com o objetivo de incrementar a capacidade e a produtividade. Também foi fundamental conseguir ter a flexibilidade para processar uma ampla variedade de garrafas e formatos, desde meias garrafas até as de tamanho magnum.
A necessidade de uma forte parceira
Com a alta nas vendas, o nível de sofisticação e automação se tornou essencial para essa operação vinicultora de larga escala, que produz atualmente 35 milhões de garrafas por ano.
“Inovar mantendo a tradição ao mesmo tempo é a regra em nossa família”, revela Pierre Perrin, o Diretor de Operações da empresa. A Perrin sabia que podia contar com a robusta capacidade da Sidel em inovação tecnológica, bem como sua expertise em engenharia e design, para encontrar uma solução holística e sob medida. “A Sidel tem estado conosco à medida que modernizamos nossas ferramentas de produção e aumentamos nossa produção por hora. Foi natural recorrermos a ela, pois é uma especialista.”
A qualidade do serviço confirmou a escolha que a família Perrin fez da Sidel. “Para mim, além da qualidade da consultoria dela, o que é realmente essencial é o suporte que ela fornece antes, durante e depois da venda”, continua Pierre Perrin. “O serviço de pós-venda sem dúvida representa 50% do motivo de nossa escolha, e é por isso que a Sidel é uma de nossas parceiras.”
Inovação proporciona flexibilidade avançada
A Perrin foi a primeira cliente da Sidel a desfrutar da Cermex FlexiPack, e sua equipe colaborou disposta e ativamente com os engenheiros da Sidel para otimizar sua confiabilidade e operação. A máquina permite trocas de formato rápidas e descomplicadas em apenas alguns minutos, graças ao ajuste automático de pistas e do cabeçote de preensão. A encaixotadora também permite a fácil criação de formatos diretamente pela intuitiva interface homem-máquina (IHM), que guia os usuários passo a passo. A FlexiPack é precedida por uma solução DiviArm, que permite uma distribuição suave das garrafas em pistas na alimentação, evitando quaisquer choques que poderiam danificar os rótulos.
Quanto à paletização, a Perrin demonstrou ainda mais sua disposição de inovar com a escolha de uma solução robotizada (uma raridade no setor de vinhos), que também foi selecionada por sua flexibilidade. A compacta PalVite 4000 é quase inteiramente controlada através da IHM, incluindo desde trocas de formato — que exigem apenas um ajuste manual da rotação de caixas na alimentação de entrada da paletizadora — até a criação de padrões adicionais de paletização.
Uma solução sob medida
A elaboração de uma solução nova em instalações já existentes por vezes requer habilidades especiais — as mesmas que a Sidel desenvolveu durante seus 40 anos de experiência no setor de vinhos e destilados. O desafio do projeto foi tanto a criação de uma solução personalizada capaz de lidar com a diversidade e especificidade dos formatos da Perrin, quanto a integração dela em um espaço apertado.
“A instalação foi complexa, visto que o prédio não havia sido projetado para linhas de produção tão grandes. Tivemos que recuar as paredes para que as máquinas coubessem”, revela Baptiste Andrieu, Coordenador Técnico. “Além de restrições quanto às instalações, tínhamos formatos de garrafas e caixas bem específicos. Todo mundo se adaptou às nossas instalações e necessidades, e agora elas estão funcionando bem. Tudo foi levado em consideração.”
Das conquistas de hoje aos êxitos de amanhã
A modernização foi bem-sucedida em aumentar a produção e, ao mesmo tempo, reduzir a quantidade de trabalho manual. Em uma operação que antes exigia até cinco operadores, o novo fim de linha precisa de apenas dois técnicos. Isso se tornou inestimável durante a pandemia, quando a Perrin pôde contar com essa linha totalmente automatizada, bem como com a capacidade integrada da Sidel de monitoração e controle remoto da linha.
A Sidel projetou a solução para a Perrin com uma margem para crescimento, prevendo tanto prósperas vendas internacionais quanto uma parceria contínua de longo prazo com essa parceira-chave na indústria vinícola. “Como todas as empresas de família, somos leais ao lidar com parceiras que fornecem respostas”, acrescenta Pierre Perrin. “Esse foi o caso durante todo esse projeto, e é por isso que a Sidel é nossa parceira. Estamos plenamente satisfeitos com o resultado.”