SWING® Evo – Sostenibilità intelligente per la pastorizzazione di nuova generazione
SWING Evo è una nuova generazione di pastorizzatori a tunnel, progettata per garantire consumi ridotti, un controllo più intelligente e una qualità del prodotto senza compromessi.
La sua combinazione unica di architettura modulare e innovativo concetto di funzionamento a controflusso consente ai produttori di bevande di gestire la pastorizzazione, l’acqua e l’energia modulo per modulo, ottenendo risparmi eccezionali — con la massima semplicità in ogni fase di utilizzo.
Un concetto rivoluzionario: intelligenza modulare + efficienza del sistema a controflusso
Il funzionamento di SWING Evo si fonda su un’idea radicale ma semplice: ogni modulo opera in modo autonomo, mentre i piani superiore e inferiore scorrono in direzioni opposte. Questa configurazione a controflusso ottimizza ogni scambio termico, minimizza la dispersione di calore ed elimina la circolazione inutile tra i serbatoi.
Il risultato: risparmi tangibili su tutta la linea (rispetto alla procedente generazione di macchine SWING*):
Questo significa efficienza, confermata dai numeri e ottenuta grazie a una progettazione più intelligente, non più complessa.
Sempre al tuo fianco in ogni fase del percorso per sviluppare, preservare e migliorare le performance della tua linea