Pama
Hochleistungs-Tunnelpasteur für optimale Ressourceneffizienz
Säfte, Softdrinks und Tees
Bier
3 BESONDERE VORTEILE:
Pama-Tunnelpasteure sind hochwertige, nachhaltige und ergonomische Maschinen für Bier, Softdrinks, Säfte, Sportgetränke, isotonische Getränke und Tees.
Sie werden mit der Steuerungssoftware PRINCE geliefert, die Frischwasser auf eine völlig neue Art verwaltet und damit den Wasser- und Dampfverbrauch weiter reduziert: Während der Kontrollphase der Pasteurisierung wird für die Kühlung des Haupttanks Wasser aus den benachbarten Tanks verwendet, um Frischwasser zu sparen. Außerdem optimiert PRINCE die Akkumulation der Pasteurierungseinheiten (PE) für Start- und Stoppsequenzen und erreicht für jede Start- und Stoppsequenz immer einen „Killing Effect“ (Aufrechterhaltung der definierten Mindesttemperatur für einen definierten Mindestzeitraum).
Für den Aufbau, die Aufrechterhaltung und Verbesserung Ihrer Anlagenleistung stehen wir als Partner an Ihrer Seite.
