Britannia Industries

Britannia entró en el mercado de bebidas lácteas en 2018 con bebidas lácteas de valor añadido dentro de la cartera Winkin’ Cow.  Britannia adoptó la decisión estratégica de aliarse con Sidel, un líder global en la innovación del envasado con cuatro décadas de experiencia en el envasado aséptico en PET. El objetivo era entregar una solución completa de envasado aséptico en PET para la nueva fábrica de productos lácteos de Britannia en Ranjangaon, Maharashtra, India. 

«Sidel ofreció a Britannia un apoyo integral, lo que les permitió aprovechar todo el potencial de sus bebidas lácteas», declara Harbinder Kathuria, vicepresidente, Ventas, Asia del Sur.
«Desde el diseño de la botella y el etiquetado a la validación del envasado del producto, la línea ha permitido a Britannia ampliar su cartera de bebidas lácteas y ofrecer productos seguros de la máxima calidad con una mayor flexibilidad de envasado para los consumidores de la India desde 2023».

La experiencia global de Sidel en el sector aséptico

Como socio de soluciones y tecnología, Sidel apoyó a Britannia a cada paso, dedicando esfuerzos para satisfacer sus expectativas y cumplir sus plazos en todo momento. Desde el diseño inicial de la línea y la planificación técnica a la instalación, puesta en servicio y al aumento progresivo de la producción final, esta alianza estrecha garantizó una ejecución fluida, eficiente y totalmente alineada durante todo el proceso.

«El apoyo de Sidel no se limitó al equipo de línea; fue mucho más profundo», explica Abhishek Sinha, responsable superior de transformación de ventas, Britannia (anteriormente CBO – Productos lácteos y CEO, BBFPL). «Sidel ofreció una gama completa de servicios, incluyendo un diseño nuevo del concepto de envasado, validación del envasado, recomendaciones de etiquetado, pruebas de llenado personalizadas y estudios de conservación del producto. Nos proporcionaron todo lo necesario para poder acceder al sector aséptico con PET y llevar nuestro producto nuevo al mercado con la máxima confianza».

La solución aséptica más rápida y sencilla

Con el fin de garantizar los más altos niveles de seguridad alimentaria, Sidel instaló una línea completa con una Aseptic Combi Predis en la planta de Britannia. La solución, capaz de operar a 24 000 bph, integra la esterilización de preformas, el soplado, el llenado y el taponado en un único proceso que garantiza la integridad del producto y un mayor tiempo de conservación para productos sensibles. 

La Aseptic Combi Predis supone la solución aséptica más rápida y sencilla del mercado con descontaminación seca de preformas Predis™. La tecnología Predis™ utiliza la inyección de peróxido de hidrógeno (H2O2) en la preforma justo antes de su entrada al horno, lo que activa el H2O2 durante la fase de calentamiento de la preforma existente y asegura un alto grado de descontaminación al tiempo que minimiza la zona estéril y limita todos los riesgos potenciales de contaminación. Los parámetros fundamentales se supervisan de manera continua para asegurar la esterilidad total de la producción, la integridad de la bebida y la seguridad alimentaria, independientemente del tipo o de las características del líquido. 

Sencilla, flexible y ecológica

La Aseptic Combi Predis de Sidel es extremadamente fácil de usar, y permite al operador gestionar el proceso de esterilización sin necesitar una capacitación detallada o paros prolongados. También ofrece una flexibilidad excepcional, con la capacidad de cambiar entre tres formatos diferentes para bebidas lácteas, de 180 mL a 1L, todo ello manteniendo unos niveles de eficiencia insuperables.

Al hacer uso de la descontaminación seca de preformas, el proceso no requiere agua y casi no consume sustancias químicas. Esto reduce drásticamente el consumo de agua y sustancias químicas, por lo que Britannia puede alcanzar la máxima seguridad alimentaria reduciendo el consumo de recursos y su impacto en el medioambiente.

La Aseptic Combi Predis también favorece un costo total de propiedad (TCO) reducido sin reducir la seguridad alimentaria ni la simpleza de la producción, al tiempo que ofrece unos tiempos de actividad altos y un envasado versátil con múltiples unidades de referencia de inventario.