Congrès mondial de l'EHEDG sur la conception et l'ingénierie hygiénique 2014

Le congrès mondial de l'EHEDG sur la conception et l'ingénierie hygiénique sera le grand rendez-vous des entreprises et professionnels intéressés par l'ingénierie hygiénique des équipements et des usines pour garantir la sécurité de la production et de la transformation des produits alimentaires et autres produits associés.

L'événement a lieu sous l'égide de l'EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group), qui est l'une des organisations phares du secteur.

Massimo Porcari, qui travaille pour Sidel, abordera avec Admira Mesic, de Tetra Pak Processing, la question de la « gestion de la déclaration de conformité pour les matériaux de qualité alimentaire - du concept à la machine finie ».

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