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À la pointe du remplissage aseptique en PET : le Combi Predis aseptique de Sidel fête ses trois ans de validation par la FDA

En 2017, le Combi PredisTM aseptique de Sidel a reçu l’agrément de la FDA (Food and Drug Administration) américaine pour la vente de produits à faible acidité aux États-Unis. Une première dans le secteur. Avec plus de 180 références installées chez les plus grandes entreprises de boissons et de produits laitiers depuis son lancement début 2000, cette technologie à la fois sûre et simple remporte un franc succès, attesté par un nombre important de commandes.

Depuis la première approbation de la FDA, de nombreux grands fabricants de boissons et de produits laitiers implantés aux États-Unis, en Asie et en Amérique du Sud s’appuient sur la technologie éprouvée de décontamination sèche des préformes de Sidel pour développer leurs activités aux États-Unis. Cette popularité reflète les exploits totalisés par la technologie Predis depuis son lancement : plus de 60 milliards de bouteilles décontaminées et plus de 10 milliards de litres d’eau et 60 000 tonnes de PET économisés. Ce qui différencie le Combi Predis aseptique des précédentes technologies d’embouteillage aseptique est que la stérilisation des emballages en PET est réalisée directement sur les préformes et non pendant la phase d’embouteillage. Cette solution marque une avancée majeure en faveur de la production durable, car elle ne nécessite pas d’eau et seulement très peu de produits chimiques : le four de la souffleuse active l’effet stérilisant de la vapeur de peroxyde d’hydrogène (H2O2), ce qui évite toute chauffe supplémentaire des préformes et contribue ainsi à économiser des ressources.

 

« Sidel, qui fournit depuis trois ans la première solution aseptique au monde dotée de la stérilisation sèche des préformes et approuvée par la FDA, joue un rôle grandissant à l’échelle mondiale dans les technologies de production de boissons sensibles et de produits laitiers liquides. L’accueil très favorable des clients et le nombre important de commandes s’expliquent par la grande simplicité et la sécurité sans faille de notre système breveté pour le conditionnement en bouteilles PET de produits sensibles à faible acidité vendus à température ambiante. Nous sommes très fiers de ce succès»

Guillaume Rolland
Vice President Sensitive Products chez Sidel

Sécurité et simplicité maximales au cœur de la conception

Le Combi Predis aseptique de Sidel contribue à la simplicité et la fiabilité de la production : une ligne ayant une zone stérile restreinte et très peu de facteurs critiques est plus sûre, plus facile et plus efficace à gérer et entretenir. La stérilisation sèche des préformes en amont du four évite la recontamination et élimine tout besoin de stérilisation dans la souffleuse. Elle permet aussi de s’affranchir des contraintes liées à la complexité des designs de bouteille. La solution peut ainsi traiter n’importe quel design de bouteille dans des formats allant de 200 ml à 3 l. Faciles et rapides, les changements de format s’effectuent en une minute par moule pour une flexibilité renforcée. Le Combi Predis aseptique polyvalent, issu de la toute dernière génération, est même capable de traiter des boissons plates et des boissons gazeuses en PET sur un seul et même équipement.

Leader mondial sur le marché des boissons sensibles et des produits laitiers liquides

Confiants dans cette solution brevetée, des embouteilleurs du monde entier ont investi dans le système de remplissage aseptique Sidel pour embouteiller en PET et distribuer à température ambiante des produits à faible acidité, comme le lait et les produits laitiers liquides ou les boissons alternatives au lait végétal comme celles au lait de soja et de coco. En plus de satisfaire aux exigences actuelles de la FDA en matière de bonnes pratiques de fabrication et d'avoir la certification 3-A pour sa conception hygiénique depuis 2017, cette solution a également reçu l’approbation de l’agence canadienne d’inspection des aliments – condition indispensable pour vendre des produits sensibles au Canada.

 

 « Sidel, qui fournit depuis trois ans la première solution aseptique au monde dotée de la stérilisation sèche des préformes et approuvée par la FDA, joue un rôle grandissant à l’échelle mondiale dans les technologies de production de boissons sensibles et de produits laitiers liquides. L’accueil très favorable des clients et le nombre important de commandes s’expliquent par la grande simplicité et la sécurité sans faille de notre système breveté pour le conditionnement en bouteilles PET de produits sensibles à faible acidité vendus à température ambiante. Nous sommes très fiers de ce succès» se réjouit Guillaume Rolland, Vice President Sensitive Products chez Sidel.

« De plus, grâce à l’extrême simplicité d’utilisation qu’offre cette solution, il est possible d’appliquer la validation par la FDA aux Combi Predis aseptiques déjà installés et en fonctionnement sur les sites des clients afin de les améliorer. Cette possibilité ouvre de nouvelles opportunités commerciales aux clients qui ambitionnent de vendre des produits à faible acidité sur le marché américain », conclut M. Rolland.

 

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