欢乐家生榨椰子汁改用PET包装以强化品牌形象和提高产能

最近,中国著名食品和饮料生产商欢乐家的椰奶产品开始改用PET包装,取代了之前的HDPE包装。此次调整主要是为了强化品牌形象,提高生产速度。依靠西得乐在无菌包装领域40年来的深厚专业积淀,该公司让这一切成为现实。新PET瓶装椰奶上市以来,深受当地消费者的欢迎,该产品采用西得乐无菌PET包装整线生产,速度达48000瓶/小时。其使用西得乐无菌生产线生产的产品,通过完整的套标彰显品牌和产品,欢乐家PET瓶装椰奶在当地备受好评,在2018年成都食品饮料展会(每年一届)上荣获明星产品奖。

 

2016年,椰汁及其他植物水是全球市场消费涨幅最高的饮料产品,达到20%。这类新饮料之所以大受欢迎,与健康和功能饮料日受追捧有很大关系。椰汁作为植物水和根茎水饮料市场的主打产品,催生出众多新产品,通过丰富多样的消费体验,满足不同的口感和消费偏好。[1] 

随着大众消费者健康意识的提高,添加糖类的果汁饮料消费下降,取而代之,100%纯果汁、瓶装水及草本饮料的消费显著增加。 [2]欢乐家新PET包装生榨椰子汁就是顺应这种消费趋势的典型例子,这是一种在中国市场销售的椰汁饮料。这家中国食品和饮料生产商在中国广东、湖北和山东均设有工厂,员工超过4000人,年均销售额30多亿元人民币,先前的大部分产品多采用易拉罐、HDPE和玻璃瓶包装。这是欢乐家首次采用PET来包装椰汁饮料。 

成功完成从HDPEPET的包装转型

两年前,欢乐家鉴于PET包装材料本身及其工业包装生产线的众多优势,决定对生榨椰子汁产品采用PET瓶包装。PET具有高硬度、不易破损、轻质透明、安全和100%可回收的特点。“PET瓶可保证椰奶12个月的货架期,另外瓶颈和瓶盖间可非常安全地密封,封盖前不需要使用杀菌处理的铝箔。” 因此,PET瓶往往可以更好地展示品牌形象,提升消费体验,而且其生产能耗和原材料费用更低,可带来更高的生产速度和更低的生产成本。鉴于这些优势,欢乐家开始寻找可提供无菌PET整线的可靠合作伙伴。 

从工程到性能全面保证生产需要

欢乐家最终选择由西得乐提供两条新PET包装生产线,与西得乐在无菌领域的良好声誉有着很大关系。在该领域,西得乐作为全套解决方案合作伙伴,有着从产品准备、无菌处理乃至后期的物流等全方位成熟的专业技术,涵盖生产流程的各个环节。西得乐的全套解决方案完全按客户需求设计,将始终保证生产性能作为工作重点。设备在食品安全、产品品质和可追溯性方面符合要求的标准,作业工序上符合人体工学设计,全方位确保生产安全性。采用同一供应商的整线解决方案是一种理性的选择:简化了客户从采购到安装和调试整个工作流程,最重要的是,可保证生产线的整个生命周期内的性能。

西得乐是一家可以提供从饮料配方及加工、包装开发、工程、设备、生产和服务领域的专业公司,欢乐家通过与西得乐合作,可以得到从当前市场趋势、不断变化的消费口味,到饮料配送分销问题和地方监管制度等全套专业化建议,方便其全面了解整个PET供应链状况。

要为欢乐家找到最佳的解决方案,远非选择设备那么简单,需要灵活设置两条无菌PET包装整线,满足中国市场当前的消费日新月异的需求变化,并审慎考虑装瓶生产线整个使用寿命内的当前和未来的实际需求。 

生产速度48000/小时的两条无菌PET整线

了解西得乐在无菌领域的传统优势后,欢乐家最终选择了两条无菌PET整线,运行速度为48000瓶/小时。两条生产线分别安装在山东临沂和湖北汉川,2018年三四月间正式投产,其中包括西得乐Aseptic Combi Sensofill,该设备采用传统湿法瓶杀菌工艺,可确保饮料品质。另外还包括致博希迈的传送带和自动Pal-Kombi码垛机。整个生产线的效率将通过EIT®(效率提升工具)系统跟踪和优化。通过该系统可提高生产效率,公司各级员工可实时获取有关性能、质量、效率、损失及其他生产相关问题的相关可操作信息。

 

 

[1] 欧睿国际2017

[2] 欧睿国际2017

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