A Sidel anunciou que sua tecnologia de descontaminação seca de preformas - Predis™ - está agora disponível para a última geração de equipamentos Combi e de sopro Sidel Matrix™ modulares da empresa. Essa tecnologia combina o alto nível de flexibilidade do processo requerida pelos produtores de bebidas com confiabilidade e benefícios ambientais e financeiros, associados a uma tecnologia que se tornou o padrão industrial em operações de produção asséptica.
Bebidas mais naturais e saudáveis em PET
No mundo todo, os consumidores estão cada vez mais atentos à saúde e buscam bebidas com um sabor mais natural. Com isso, os produtores de bebidas passaram a dar enfoque a métodos de enchimento que preservam a qualidade, o sabor e o teor em vitaminas, sem acrescentar conservantes ou aditivos. As principais bebidas que atualmente conduzem o crescimento mundial do setor são os chamados produtos "sensíveis", incluindo sucos, néctares, refrescos, isotônicos, chás e bebidas lácteas, cujo crescimento esperado é de mais 6% até 2016.
O PET já é o material preferido desse segmento de bebidas e continua a contribuir para seu crescimento. Seu uso crescente é devido a seu material ser 100% reciclável, com excelentes propriedades de barreira que prolongam o prazo de validade, permite liberdade na concepção do design da garrafa, oferece potencial de redução de peso e maior possibilidade de reconhecimento da marca graças à transparência da embalagem. A Sidel fornece soluções de envase asséptico em PET há mais de 30 anos, garantindo os pré-requisitos de segurança, integridade e qualidade do produto.
Predis, o padrão da indústria, agora disponível em equipamentos Sidel Matrix
Desde seu lançamento, há mais de 15 anos, a tecnologia de descontaminação seca de preformas Predis da Sidel se tornou o padrão da indústria de bebidas para a produção asséptica. A Sidel foi a primeira empresa a perceber que era mais simples e mais seguro descontaminar a preforma em vez da garrafa.
Preponderantemente fornecida em configurações
Combi, a comprovada tecnologia Predis da Sidel é atualmente
utilizada por muitas das maiores empresas de bebidas e laticínios,
com mais de 90 linhas de produção equipadas ao redor do mundo. O
interesse continua a aumentar e a popularidade da Predis deverá
crescer ainda mais com o anúncio de que agora está disponível em
uma configuração compatível com equipamentos Sidel Matrix de última
geração.
O objetivo é tomar os benefícios de todas as tecnologias inovadoras na sopradora Sidel Matrix - aumento de produção, redução de consumo, design higiênico e um portfólio mais variado - e estendê-los ainda mais pela padronização da nova solução Predis para todas as sopradoras Sidel Matrix. Nenhuma adaptação específica foi necessária para conectá-la com a função de enchimento asséptico porque a interface mecânica permaneceu inalterada.
Um portfólio de produtos assépticos mais competitivo
A configuração Combi para Predis inclui descontaminação de preformas, sopro, enchimento e fechamento em um ambiente único e seguro. A Sidel Matrix Predis terá capacidade para a fabricação de até 60 mil garrafas por hora (gph), representando um aumento de produção de 20% em comparação com a Predis integrada à geração anterior de sopradora Sidel. Isso proporcionará um Combi com produção de alta velocidade, já que a comprovada gama de enchimento asséptico também oferece uma capacidade de até 60 mil gph para garrafas para consumo em movimento (on-the-go) de 500 ml.
A Sidel Matrix Combi Predis FMa é mais competitiva para o mesmo número de estações de modelagem por sopro, pois a produção é maior por molde - até 2.300 garrafas por molde por hora. O estiramento elétrico incluído na estação de sopro da Sidel Matrix permite trocas de formato simples, rápidas e seguras, com uma intervenção manual limitada. Isso proporciona mais flexibilidade aos produtores de bebidas, permitindo processar assepticamente uma grande variedade de bebidas sensíveis, independentemente da receita ou do formato da garrafa, que podem ir de 200 ml a 2 litros, com alta velocidade de produção de até 2.300 garrafas por molde por hora.
Sempre mais simples e mais seguro
O equipamento Sidel Matrix oferece um alto nível de segurança e consistência ao longo de toda a linha. Baseado no conceito higiênico, atende plenamente as normas de concepção de higiene (European Hygienic Engineering & Design Group, EHEDG - Grupo Europeu de Engenharia e Concepção de Higiene) e as regulamentações da indústria de bebidas. O design simplificado da Sidel Matrix Predis, com menos rodas de transferência, é mais compacto e acessível, facilitando as operações de produção e manutenção. A descontaminação das superfícies da roda de transferência é agora automática, reduzindo ainda mais as intervenções manuais na máquina. Apenas as peças relevantes foram mantidas na área de sopro para melhorar a segurança no ambiente de produção. O forno é equipado com novas lâmpadas UV mais potentes para a descontaminação externa das preformas e adaptadas à produção superior do produto. A gestão do ar no forno também foi aprimorada.
Economia de tempo, dinheiro e recursos
Em
comparação com os sistemas de envase asséptico convencionais, o
novo Sidel Matrix Combi Predis FMa beneficia os fabricantes com
eficiência de custo e menor impacto ambiental. Isso assegura a
esterilização integral das preformas sem água e usando apenas uma
quantidade mínima de produtos químicos.
O forno Sidel Matrix Ecoven requer um número menor de módulos de aquecimento e lâmpadas, e mais, reduz o tempo de aquecimento da preforma e diminui o consumo de energia elétrica em até 45% em relação à geração anterior de equipamentos da Sidel. Além disso, o Combi Predis FMa otimiza a simplificação da produção, pois requer somente um operador, podendo assim reduzir os custos operacionais em até 30% quando comparado com equipamentos independentes.
Novo recorde de produção asséptica contínua
Além de desenvolver uma tecnologia asséptica inovadora que domina o setor, a Sidel também concentrou esforços para garantir que seus equipamentos assépticos sejam confiáveis e eficientes no dia a dia. O sistema Combi Predis FMa foi projetado para executar ciclos de produção contínuos de 165 horas entre dois ciclos de limpeza e esterilização - o tempo de produção mais longo dentre os equipamentos assépticos.
Esse novo recorde de ciclo de produção prolongado oferece aos produtores o mais longo tempo de atividade para envase asséptico disponível no mercado de bebidas atual. Isso permite alcançar níveis de produção mais altos tanto para o envase de produtos de alta como de baixa acidez. Como o número de ciclos de limpeza e esterilização é menor, os componentes são submetidos a menos estresse, o que prolonga sua vida útil e reduz as operações de manutenção.
Segundo prognósticos de especialistas do setor, os produtos sensíveis serão os principais condutores de crescimento da indústria de bebidas nos próximos anos. Graças à sua flexibilidade e a seu excelente perfil de segurança, as embalagens PET terão um papel fundamental na produção dessas bebidas. Com todas as inovações da geração de sopradoras Sidel Matrix, atém das contínuas melhorias técnicas em soluções de descontaminação seca de preformas nos últimos anos, o novo sistema Sidel Matrix Combi Predis FMa oferece à indústria de bebidas a solução asséptica com descontaminação seca de preformas mais rápida do mercado. Ele também proporciona o melhor TCO (custo total de propriedade), sem comprometer sua simplicidade ou a segurança alimentar que oferece.
Mais informações sobre o Sidel Matrix Combi Predis FMa estão disponíveis em sidel.pt/predis.
Comunicado de imprensa para descarregar.
