Le conditionnement aseptique permet d’allonger la durée de vie des boissons sensibles (telles que les jus, les thés, les eaux aromatisées et les boissons énergétiques) vendues à température ambiante. Face à l'évolution constante des goûts des consommateurs et aux réglementations alimentaires de plus en plus strictes, le remplissage aseptique offre la possibilité de traiter naturellement les boissons sensibles auparavant conditionnées avec des agents conservateurs.

Le Combi PredisTM FMa est le système simple et innovant de Sidel pour le soufflage des bouteilles et le remplissage des produits sensibles dans des conditions aseptiques. Ce qui le distingue des équipements du même type est sa technologie de « décontamination sèche des préformes » : le rinçage des bouteilles est remplacé par une stérilisation sèche des préformes à l’entrée du four par vapeur d’eau oxygénée (H2O2). Le Combi Predis™ FMa combine le système Predis™ et la toute nouvelle technologie de remplissage aseptique Sidel, la Sensofill™ FMa, dans une seule et même machine alliant le soufflage, le remplissage et le bouchage.

Rentabilité et avantages écologiques
La technologie de stérilisation sèche des préformes offre des avantages considérables. Predis™ assure l’hygiène des boissons sensibles dans des conditions économiques et de protection du produit et de l’environnement sans équivalent. Ainsi, alors qu’il faut 250 m³ d’eau et 200 litres de produits chimiques par jour pour décontaminer les bouteilles sur une ligne de remplissage aseptique traditionnelle, la solution de décontamination sèche des préformes Predis™ utilise la vapeur d’eau oxygénée; cela permet de ne pas consommer d’eau, de n'utiliser qu’une quantité infime de produits chimiques et de ne créer aucun effluent liquide. À ces avantages s’ajoutent des économies d’énergie, la réduction de l’encombrement au sol et un fort potentiel d'allègement bouteilles : la stérilisation à haute température des préformes à la place des bouteilles permet d’éviter les contraintes thermiques sur les bouteilles vides
Un certain nombre de producteurs de boissons européens et nord-américains ont déjà choisi le Combi PredisTM FMa.
Une nouvelle frontière
Le PET, matériau de prédilection pour le conditionnement des jus, des nectars et des thés, devient une alternative de plus en plus courante pour l’emballage du lait. Mais traiter à température ambiante les boissons à basse acidité, telles que le lait et d’autres produits laitiers, qui sont extrêmement délicats et requièrent une attention toute particulière, constitue un véritable défi. En collaboration avec un producteur laitier, Sidel est aujourd’hui en train de franchir une nouvelle frontière : l'embouteillage aseptique du lait UHT avec le Combi Predis™ FMa.
Predis™ fait son cinéma
Sidel présente les nouvelles applications de Predis™ sur un site internet dédié. Sur ce site, Predis™ est devenu le super héros d’un film… insolite.

A découvrir sur www.predis.biz