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 Le Groupe Sidel à Interpack

02/05/2011

Une nouvelle génération de remplisseuses pondérales polyvalentes

Le Groupe Sidel à Interpack

Hema présente à l’occasion du salon Interpack (hall 13, stand D54) sa toute nouvelle remplisseuse pondérale GW pour le conditionnement de l’huile végétale. Cette remplisseuse se décline en plusieurs configurations pour répondre au conditionnement des produits laitiers ou des sauces.

Une remplisseuse fiable
La remplisseuse pondérale GW est équipée de la dernière génération de capteurs de pesée. Leur conception robuste, entièrement en acier inoxydable, et leur plage de lecture permettent de remplir des volumes jusqu’à 5 litres. Ces capteurs disposent d'un degré de protection IP69K, degré le plus élevé existant, contre la poussière et la pénétration de l’eau. Son clapet déporté en fait une machine flexible permettant de traiter des produits liquides et visqueux. Sa précision de dosage est optimisée grâce à un système de régulation de niveau innovant. Les changements rapides d’outillage en font une remplisseuse parfaitement ergonomique. Grâce à son enceinte réduite, les économies d’eau et de solutions de nettoyage contribuent à réduire les coûts et l’empreinte environnementale. La GW peut atteindre des cadences de 60 000 bouteilles par heure.

Un bec universel pour les produits laitiers
Le modèle GWm est idéalement adapté aux produits laitiers liquides frais ou ESL d’une durée de vie jusqu’à 60 jours : yaourt à boire, probiotiques, smoothies... Grâce à son nouveau bec universel, la GWm peut remplir à la fois des produits liquides moussants comme le lait, et des produits visqueux comme le yaourt à boire avec morceaux de fruits ou céréales souples jusqu’à 5 x 5 x 5 mm, et ce sans changement de buse. Ce bec est disponible pour des volumes allant de 80 ml à 1 gallon. A la clé, des gains de temps considérables lors de changement de produits et l’absence d’intervention humaine à l’intérieur de la machine évitant toute contamination et tout recours à un cycle long de nettoyage et de décontamination. La conception hygiénique de la GWm répond aux attentes de l’industrie laitière et respecte les normes 3A, EHEDG et FDA. Elle permet l’implantation d’un flux laminaire. En fin de production, les cycles de nettoyages (CIP – COP) et de stérilisations à 115° C (SIP – SOP) sont entièrement automatiques.

Le remplissage pondéral intégré : le concept Combi
Cette remplisseuse pondérale GW est également disponible en version Combi, une solution intégrée de soufflage, remplissage et bouchage de liquides et produits alimentaires en emballages PET. Ce système limite le nombre d’équipements requis, améliore l’hygiène des emballages et accroît la fiabilité de la production. Associé à la technologie éprouvée de décontamination sèche des préformes Predis™, le Combi GWm s’applique généralement aux produits sensibles qui requièrent le plus haut niveau d’hygiène.

Une remplisseuse multi-produits intégrant la technologie pondérale
Grâce à sa parfaite connaissance des technologies de remplissage volumétrique et pondéral, Hema propose le remplissage sur une même base d’un produit épais sur une première tourelle et le remplissage d’un produit liquide sur une seconde tourelle. Cette conception répond au marché des produits bi-phase en forte croissance.

Ce synchrobloc intègre 4 tourelles : tout d’abord le rinçage et le remplissage volumétrique pour phase visqueuse avec morceaux de fruits jusqu’à 20 x 20 x 20 mm, puis le remplissage pondéral pour phase liquide avec pulpes jusqu’à 5 x 5 x 5 mm et le capsulage. La stérilisation des emballages se fait à l’acide péracétique (APA) et la décontamination des capsules par lumière pulsée. L’enceinte de remplissage est sous air filtré. En fonction de la recette sélectionnée et du volume à doser sur chaque carrousel, la vitesse de la machine peut varier de 150 à 500 emballages par minute. Cette configuration permet le remplissage d’une multitude de produits laitiers comme des yaourts, bi-phase, crèmes dessert et coulis… Le premier synchrobloc en configuration ultra propre a été récemment livré à un important groupe laitier européen.

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