Mercado del agua
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Mercado del agua

En Sidel, la investigación y desarrollo están gobernados por la demanda del mercado de forma que las soluciones técnicas se basen, en primer lugar y ante todo, en las necesidades de los clientes. Comparta con nosotros las tendencias de este mercado.

Consumo de agua y tendencias

El agua es la mayor categoría de bebidas (en base a litros):

  • 2005: 150 bio litros
  • 2009: 200 bio litros
    con un elevado crecimiento: velocidad de crecimiento annual compuesta (CAGR: compound annual growth rate) de + 7 %.

Agua sin gas

  • 79 % del volumen total de agua en 2005.
  • Envasada principalmente en botellas de plástico (8 % CAGR 05-09), sin embargo el vidrio mantiene un crecimiento de nicho saludable (5,5 % CAGR 05-09).
  • Crecimiento sostenido (+6 % CAGR 05-09) para los contenedores PET de tamaño extragrande (8-20 l) con volúmenes considerables en Norteamérica y algunos países asiáticos.

Agua con gas

  • 21 % del volumen total de agua
  • Crecimiento sostenido (+ 3,5 % CAGR 05-09).
  • Envasado principalmente en botellas PET (para 1-1.5 l) seguidas de cerca por botellas de cristal.
  • Crecimiento más elevado en Europa Central y países del Norte y Sur de Asia.

Agua con sabor

  • Nuevo y prometedor segmento del agua con volúmenes actualmente pequeños (3 % del volumen total de agua)
  • Alto crecimiento (+7 % CAGR 05-09)
  • Envasada principalmente en botellas PET (con ración individual <800ml primero) seguido de las latas.
  • El crecimiento es más pronunciado en Europa Central y Sudamérica.

Tendencias de envasado de agua

El envasado juega un rol esencial en la diferenciación del producto, y Sidel ofrece soluciones de envasado capaces de adaptarse a las tendencias y mejorar el envase.

  • Envasado con ración individual (8,3 % crecimiento)
  • Importancia de la conveniencia y el consumo inmediato
  • Envases con cierre con tapones deportivos (sports caps)
  • Formas nuevas y atractivas (diseño, tapones, etiquetas)
  • Envase respetuoso con el entorno
  • Fuerte y ligero

Tendencias en equipos de agua

La optimización y aumento de eficiencia de las líneas de producción deben mejorar la eficiencia de costo del producto final. La ingeniería de línea Sidel tiene en cuenta las necesidades del mercado:

  • Higiene mejorada y seguridad
  • Temas de barrera para mezclas sensibles (zumos, agua con sabores)
  • Aligeramiento de peso de las botellas de plástico
  • Evolución hacia soluciones de llenado asépticas y ultralimpias para el agua sensible
  • Alta velocidad para envasado de ración individual
  • Máquinas flexibles (multiformato y multiproducto) y velocidad media para envasado de tamaño medio
  • Equipos fáciles de operar y mantener
  • Mejora de eficiencia de las líneas de producción (estandarización, automatización, modularización)