Mercado de jugos, té, bebidas isotonicas, cafés
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Mercado de jugos, té, bebidas isotonicas, cafés

Los productos delicados han mostrado una velocidad de crecimiento enorme en los últimos años, y la variedad de nuevos productos introducidos en el mercado es enorme. En un mundo preocupado por la salud, el zumo freso es cada vez más popular. El té se considera una alternativa a los productos CSD, y las nuevas soluciones de envasado han presentado bebidas de café listas para tomar sin necesidad de una preparación complicada. Los consumidores reconocen los beneficios de las bebidas para deportistas cuyo consumo continúa creciendo.

Consumo de jugos, isotónicas y RTD

  • En 2005: 77.000 millones de litros
  • Proyección para 2009: 96.000 millones de litros
  • Velocidad de crecimiento anual compuesto (CAGR) + 4.5 %

Tipo de envasado JNSD y RTD

CAGR 05-09

Lata

PET

Vidrio

Zumos

0.8%

3.8%

2.6%

Isotónicas

6.2%

5.0%

6.0%

Bebidas RTD

1.8%

5.0%

2.7%


Fuente Euromonitor

  • El PET es en paquete de alto perfil para nuevos lanzamientos de productos de bebidas energéticas/para deportistas y el RTD (+4 %) para productos de alto valor.
  • Las latas son un envase líder para las bebidas energéticas y juegan un rol importante en los zumos de frutas y RTD, sin embargo, con un crecimiento más débil.
  • El vidrio es un envase muy solicitado en los mercados JNSD avanzados (+2.6 %) con crecimiento sostenido, así como una herramienta para llegar a los consumidores de tés RTD en los mercados en desarrollo.

Tendencias en productos JNSD y RTD

  • Crecimiento de bebidas funcionales (salud y bienestar) y bebidas energéticas/para deportistas
  • Importancia de la comodidad y el consumo inmediato.
  • Cuidado por la salud en los productos frescos

Tendencias de envasado en productos JNSD y RTD

  • Packs familiares y botellas de ración individual para productos frescos y tés
  • Principalmente envasado de ración individual para productos de salud y de alto valor añadido
  • Variedad de cierres y formas
  • Diseños de botella más atractivos
  • Nuevas mezclas de producto requieren nuevas soluciones de botella

Tendencias en equipos JNSD y RTD

  • Higiene y seguridad mejoradas
  • ESL para zumos frescos
  • Crecimiento en asépticos (todavía alta demanda para relleno en caliente)
  • Posibilidad de cambios rápidos de fórmula
  • Necesidad de mayores capacidades
  • Se prefieren soluciones sopladora/llenadora Combi