Starblend
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Starblend

Características principales

Starblend es un sistema para preparación de bebidas. La cantidad correcta de ingredientes básicos (agua, extracto y CO2) se mide y dosifica en un proceso de flujo continuo controlado electrónicamente, que se basa en las formulaciones de bebidas memorizadas en el PC de interfaz del operador.

Starblend consigue ahorros significativos y garantiza un producto de alta calidad en todas las condiciones de funcionamiento gracias a las reducciones del tiempo de cambio de bebidas y a la supresión de pérdidas de extracto y producto, al igual que a una precisión mejorada, sin importar las condiciones de operación de otra línea para la entrada de agua, extracto y CO2 conectada a la planta de producción.

Ventajas para el cliente

Versatilidad

  • Diseñada para la refrigeración de agua y bebidas por medio de intercambiadores de calor de glicol o amoniaco
  • Diseñada para control y asistencia a distancia

Estructura de la máquina

  • Sistema avanzado de caudalímetro para la mezcla y la carbonatación
  • Nuevas válvulas de modulación ultra rápida
  • Gestión completa de la formulación del producto
  • Medición automática del flujo de producto
  • Interfaz de operador de uso sencillo (PC con pantalla táctil)

Higiene y reducción de costes de funcionamiento

  • Ciclo automático de desinfección con recirculación en la llenadora y extracción automática de sustancias químicas desinfectantes (opcional)
  • No arranca en vacío ni se agota el extracto ni hay pérdidas de producto o extracto
  • Cambio rápido de formato
  • Consumo reducido de CO2
  • Mantenimiento reducido gracias a la válvula neumática

Datos técnicos

Producto manipulado

Agua y refrescos (carbonatados y sin gas)

Tipo

Mediante caudalímetros de masa controlados electrónicamente (para extracto y CO2) y por medición volumétrica (para agua)

Rango

Relación agua/extracto desde 4:1 a 7:1, u otras a solicitud

Salidas

Desde 4.000 l/h a 66.000 l/h