Una válvula de llenado sencilla en conceptos asépticos
La válvula de llenado y los circuitos del producto para la Simonazzi Eurotronica FM-S se han diseñado con un objetivo específico: crear un nuevo sistema con condiciones higiénicas mejoradas a un costo accesible, comparable a los sistemas mecánicos tradicionales. El resultado es un dispositivo que puede llenar agua y zumos de fruta (incluidos los que tienen pulpa), sin sellos móviles en contacto con el producto. El sellado se realiza mediante un sello de compresión, mientras que la separación entre el producto y las partes mecánicas se realiza por medio de una membrana. El sistema es capaz de llenar contenedores sin contacto entre la botella y la válvula de llenado y posee dos velocidades de llenado para una mayor precisión y menores riesgos de formación de espuma en los zumos durante el llenado.
El diseño de la válvula de llenado no tiene rejillas de retención para evitar la contaminación y para permitir el llenado de productos con pulpa.
Un sistema de dosificación volumétrica con autoajuste
Los movimientos de la válvula de llenado son realizados directamente por el medidor de flujo magnético que controla los accionadores electroneumáticos que controlan la cabeza de llenado. Con este sistema, una variación en el nivel del tanque o en el comportamiento mecánico de la válvula de llenado es automáticamente compensado por el algoritmo del medidor de flujo interno, que ajusta el tiempo de apertura para coincidir con el volumen requerido de llenado . De esta forma no hay necesidad de re-ajustar el medidor de flujo por las variaciones que sucedan durante la vida normal de la máquina, acortando así el tiempo de mantenimiento, incrementando la precisión de volumen y reduciendo las pérdidas de producto.
Altas condiciones higiénicas
El sistema se basa en ciertas características esenciales del diseño aséptico:
- Sellos estáticos de compresión controlada
- Sin sellos en ranuras cerradas
- Sin puntos de retención del producto
- Materiales de alta calidad en contacto con el producto
- Falsas botellas automáticas
Además, la máquina está diseñada para equiparla con un sistema de área de llenado con cámara reducida. Esto se consigue gracias a una protección externa especial diseñada en torno al carrousel de las botellas para minimizar el volumen de trabajo que debe mantenerse limpio. Con esta configuración la atmósfera en torno a las botellas está siempre a una presión positiva para impedir la contaminación externa, la atmosfera es tratada mediante filtros HEPA.
La cámara reducida puede limpiarse automáticamente mediante surtidores de pulverización giratorios, alimentados desde una unidad externa central con espuma o productos químicos, y puede seguir un tratamiento de enjuague.
