Dos líneas de vidrio combinadas para la cerveza de Carlsberg Italia
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Dos líneas de vidrio combinadas para la cerveza de Carlsberg Italia

Dentro del proyecto de ampliación de su sede cerca de Varese, en el norte de Italia, Carlsberg Italia elige una vez más la tecnología de Sidel.

Con un millón seiscientos mil hectolitros producidos y comercializados al año, Carlsberg Italia es uno de los principales protagonistas del mercado italiano de la cerveza.Junto a los más destacados,Carlsberg y Tuborg, aparecen muchas otras marcas de fama nacional, entre las cuales se destacan Splugen, Bock 1877 y la antiquísima Poretti, producto de una empresa cuyo origen se remonta a finales del siglo XIX.


“La histórica unidad productiva actualmente está en fase de ampliación”, explica Sergio Bosetti, responsable de ingeniería.Y específicamente en función de esta estrategia, Carlsberg Italia ha elegido a Sidel para la compra de dos líneas combinadas para botellas de vidrio para cerveza. La producción podrá desdoblarse en las dos líneas que operen en forma paralela para dos formatos diferentes. O, por el contrario, podrá realizarse de manera combinada, para una producción global de 72.000 bph para 66 cl. Todas las máquinas que ha adquirido Carlsberg Italia son máquinas de última generación entre las cuales, además de los transportadores, se cuentan dos llenadoras electrónicas Eurotronica LP y una pasteurizadora Pama con niveles independientes,una característica muy particular:cada llenadora alimenta uno de los niveles de la máquina,de manera que la producción pueda controlarse,si es necesario,por separado en los dos niveles. Los dos niveles de la pasteurizadora y los respectivos sistemas de control Prince pueden por tanto pasteurizar dos productos,de características y envases diferentes.



Entre Carlsberg y Sidel las relaciones son óptimas. Con el tiempo se ha consolidado una fuerte confianza recíproca, lo que ha motivado a la sede central de Copenhagen a elegir a Sidel en diversas ocasiones para varias de sus importantes sedes de producción de todo el mundo, entre las cuales se cuentan las de Dinamarca, Inglaterra, Suecia, Serbia, Malawi y ahora también la de Italia.“La visita al establecimiento de Leeds, en Inglaterra”,en el que hay instaladas dos líneas Sidel de primera categoría (una para botellas de vidrio, de 2005, y una para latas, en funcionamiento desde 2006),“nos ha causado una muy buena impresión”cuenta Bosetti.“Además, los principales aspectos en los que Sidel ha sabido diferenciarse de la competencia» prosigue, “han sido la capacidad de elegir una disposición que garantiza la máxima accesibilidad y espacios de maniobra, un fuerte apoyo local y por último, un precio competitivo”.


Las líneas, montadas y probadas durante el verano, están ya en camino hacia Induno Olona.“La primera fase de gestión del proyecto” concluye Bosetti,“ha sido para nosotros muy satisfactoria en términos de servicio. De Sidel esperamos lo máximo, en cuanto a eficiencia, calidad y tecnología. Y nosotros, por nuestra parte, queremos hacer de estas dos líneas ¡las mejores líneas de envasado del grupo!”.


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