Del refinado al embotellado
La historia de Prikolotnyanskiy comenzó hace cien años. En Prikolotnoye, a unos cien kilómetros de Kharkov en el noroeste de Ucrania, se comenzó a extraer aceite en 1907. Un siglo después, en 2003, se construyeron nuevas fábricas que prepararon el camino a uno de los mejores complejos de refinado en Europa y CIS para la nueva línea de embotellado PET de aceite de girasol.
Alexander Yunakov, Director General de CJSC (Closed Joint Stock Company) Prikolotnyanskiy OEF: «Cuando decidimos elegir un proveedor de equipos para el envasado de aceite teníamos definidos varios criterios. Nos gustaba la tecnología Sidel por varios motivos: primero, consideramos la posición de líder de Sidel en el mercado internacional de las tecnologías y de los equipamientos; segundo, pensamos que el principio de peso gravimétrico garantizaba una perfecta dosificación del producto así como un envasado de alta calidad. Mientras considerábamos las ofertas para un proveedor, Sidel comenzaba a producir su primera llenadora GW (gravimetrical weighting), en la que los logros mecánicos probados se combinaron con las nuevas tecnologías neumáticas. Esta tecnología para el llenado de salsas y aceites permite el pesado neto del producto durante el llenado y el DPH (dozing palm for homogeneous liquids) se cierra cuando el peso correcto se alcanza .Es por esta razón que hemos elegido Sidel.”
Tecnologías modernas
400 personas trabajan en la planta de Prikolotnyanskiy OEF y la capacidad de proceso de las semillas de girasol es de más de 495 toneladas al día. Todo proceso de producción desde la entrada de la semilla hasta el producto final se examina regularmente. En la producción de laboratorio la calidad del aceite se controla también de manera regular. Esto implica parámetros tales como el gusto, el cuerpo, la humedad, el olfato, el fósforo, los ácidos grasos libres entre otros… Su sistema de gestión se ha revisado y ahora está certificado según la normativa internacional estándar ISO 9001.
Prikolotnyanskiy OEF ha embotellado el aceite de girasol Stozhar™ con nuevas capacidades desde 2004. El refinado suave del aceite Stozhar preserva las únicas vitaminas y los ácidos grasos, que son componentes esenciales de una dieta sana. Stozhar™ se ha adoptado para la alimentación de niños y para la preparación de alimentos a alta temperatura.
«Stozhar» se diferencia de otros aceites por su diseño original. Sidel desarrolló la forma imaginada por los diseñadores y perfeccionó las cualidades mecánicas de la botella, su nervadura, los hombros, y la cintura de la botella para una mejor prensión. La decisión del cliente de poner una etiqueta en tres partes en el cuerpo de la botella significa que Sidel tenía que hacer las modificaciones necesarias para la máquina de etiquetado en línea*.
Alexander Yunakov: «como resultado del reconocimiento de Stozhar – el 9% del mercado ucraniano del aceite de girasol en 2006-, sentimos que podemos ir más lejos. El grupo Kernel planea aumentar nuestra cuota de mercado de Stozhar en Ucrania pero también abordar los mercados extranjeros.” Hoy Kernel exporta sus productos a Rusia, Belarus, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Georgia, Armenia, Moldavia, Mongolia, Turkmenistán, Israel y países bálticos. “Además el grupo Kernel está planeando desarrollar más lejos Prikolotnyanskiy OEF, ampliando la gama de productos y la lista de países en las que uno puede comprar nuestros productos.”
*equipamiento Sidel: SBO 10, Sidel Hema 40/10 llenadora gravimétrica por peso, transportadores por aire Rafale, Cermex F-386 40 enderezador de cajas, Cermex E 458-30 encajonadora, paletizador Cermex P422.10, transportador de palés Cermex.
