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 El Grupo Sidel en Interpack

02/05/2011

Una nueva generación de llenadoras polivalentes por peso

El Grupo Sidel en Interpack

En la feria Interpack Hema (stand D54, sala 13) presentará su nueva llenadora por peso GW para el envasado de aceite vegetal. Esta llenadora viene en diversas configuraciones para responder a las necesidades del envasado de productos lácteos o de salsas.

Una llenadora confiable
La llenadora por peso GW está equipada con la última generación de sensores de peso. Su diseño robusto, enteramente en acero inoxidable, y su rango de lectura, permite a estos sensores llenar volúmenes de hasta 5 litros. Estos dispositivos cuentan con un grado de protección IP69K, que es el más elevado que existe, contra el polvillo y la penetración del agua. Su válvula excéntrica hace de ésta una máquina flexible que permite el tratamiento de productos líquidos y viscosos. Su precisión en la dosificación está optimizada gracias a un innovador sistema de regulación de nivel. Los recambios rápidos de herramientas hacen que esta llenadora sea altamente ergonómica. Gracias al pequeño tamaño de su cámara, el ahorro de agua y de soluciones de limpieza contribuye a reducir los costos y la huella ambiental. La GW puede llegar a velocidades de 60.000 botellas por hora.

Una válvula universal para los productos lácteos
El modelo GWm está perfectamente adaptado a los productos lácteos líquidos frescos o ESL, de una duración de vida de hasta 60 días: yogures bebibles, probióticos, licuados… Gracias a su nueva válvula universal, la GWm puede llenar productos líquidos espumosos, como la leche y productos viscosos como el yogur bebible con trozos de frutas o cereales blandos de hasta 5 x 5 x 5 mm, sin cambiar la boquilla. Esta válvula se encuentra disponible para volúmenes que van de los 80 ml a 1 galón. Esto representa un ahorro considerable de tiempo durante el cambio de producto, y además, la ausencia de intervención humana en el interior de la máquina evita toda contaminación y la necesidad de un largo ciclo de limpieza y descontaminación. El diseño higiénico de la GWm responde a las necesidades de la industria láctea y respeta las normas 3A, EHEDG y FDA. Permite la implementación de un flujo laminar. Al final de la producción, los ciclos de limpieza (CIP – COP) y de esterilizaciones a 115° C (SIP – SOP) son completamente automáticos.

El llenado por peso integrado: el concepto Combi
Esta llenadora por peso GW también está disponible en versión Combi, una solución integral de soplado, llenado y tapado para líquidos alimentarios y productos de uso doméstico en envases PET. Este sistema limita el número de máquinas necesarias, mejora la higiene de los envases y aumenta la confiabilidad de la producción. Asociada a la comprobada tecnología de descontaminación seca de preformas PredisTM, la Combi GWm se utiliza generalmente para productos sensibles que requieren el más alto nivel de higiene.

Una llenadora multi-producto que integra la tecnología por peso
Gracias a su perfecto conocimiento de las tecnologías de llenado volumétrico y por peso, Hema propone el llenado sobre una misma base de un producto espeso en una primera torreta y el llenado de un producto líquido sobre una segunda torreta. Este diseño responde al mercado de los productos bi-fase, en fuerte crecimiento.

Este sincro-bloc tiene 4 torretas: en principio, el enjuague y llenado volumétrico por fase viscosa con trozos de frutas de hasta 20 x 20 x 20 mm, luego el llenado por peso para fase líquida con pulpas de hasta 5 x 5 x 5 mm y el capsulado. La esterilización de los envases se hace con ácido peracético (APA) y la descontaminación de tapas, por luz pulsada. La cámara de llenado está bajo aire filtrado. En función de la receta seleccionada y del volumen a dosificar sobre cada carrusel, la velocidad de la máquina puede variar de 150 a 500 envases por minuto. Esta configuración permite el llenado de una gran variedad de productos lácteos como los yogures, los bi-fases, los postres en crema, los jarabes… Recientemente se entregó el primer sincro-bloc en configuración ultra higiénica a un importante grupo lácteo europeo.

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