可持续饮料生产处于最佳状态:总部位于瑞士的西得乐集团现已向波兰饮料代工厂Sokpol售出其第50台Predis™设备,仅用这一台Combi机器,Sokpol便可进行PET瓶的无菌吹塑、果汁灌装和旋盖等多种工艺。
Predis™是独一无二、历经考验的干式瓶胚杀菌系统,可用于整个饮料行业中所有类型的敏感性产品,包括高温消毒牛奶、果汁和果肉饮料、茶、能量饮料、不含防腐剂的碳酸饮料、ESL(超长保存期)液态乳制品(如,牛奶、酸奶、含有小果粒的酸奶)和水。在瓶胚阶段,Predis™对瓶子进行无水干式杀菌,以达到完全无菌状态。已有五十台Combi Predis™系统销往世界各地,也就是说,迄今已用Predis™制造了45亿个瓶子,同时节约了5.5亿升水以及约100万升的化学消毒剂。
帮助波兰Sokpol提升了无菌灌装能力
为了提升加工能力,Sokpol在去年投资购买了第二台无菌Combi Predis™ FMa设备。Sokpol是一家注重发展的家族式企业,它是波兰最具创新力的代加工工厂之一,在果汁领域中有着强大的客户群。其主席Roman Sobczyk用简洁的言辞强调了Sokpol的战略:“我们确保为客户提供优质的产品、合理的价格和卓越的服务支持。”Sokpol于2008年投资购买了第一台Combi Predis™ FMa设备时,公司主要采用纸盒、玻璃瓶和广口瓶灌装。这台设备帮助Sokpol实现了使用同一台机器进行PET瓶果汁的无菌吹塑、灌装和封盖工艺操作。在购买第二台Combi Predis™时,Sobczyk先生直言这是为了使装瓶能力翻番:“从过去到现在,我们的生产能力一直不足。如果我们想落实全部项目,通过某种方式,如减少瓶型变换,实现更高的生产效率,那么我们需要增加生产线。”这两条Combi Predis™整线每小时可以灌装25,000多个0.3升和0.5升的小瓶型,相当于每年灌装1.5亿个小瓶子。因其灌装能力更强、瓶盖变化灵活,Sokpol期望新生产线的总体效率能达到90%以上——由于西得乐的高性能无菌灌装机能够在高酸条件下连续生产120小时,其间无需消毒,在随后三小时内便能完成逐瓶清洗和消毒步骤,Sokpol的目标正逐渐成为现实。
西得乐,干式瓶胚杀菌的先驱和绝对领导者
1998年,西得乐推出Combi Disis™过氧化氢喷雾杀菌,开启了干式瓶胚杀菌技术新篇章。
最初,开发该系统是为了用于冷链销售的液态食品,特别是调味奶。几年后,该系统被用于常温配送销售的高温消毒巧克力牛奶。
随后,2006年,西得乐发布了第一台Combi Predis™干式瓶胚过氧化氢蒸气杀菌设备,用于冷链销售的ESL(超长保质期)乳制品。酸奶饮料是第一个使用该设备生产出的产品。2008年,Combi Predis™还被用于常温下保存、无防腐剂的高酸充气果汁。终于,在2009年,售出首台用于常温保存的无菌低酸产品,尤其是高温消毒牛奶的Combi Predis™。总之,凭借超过12年的经验,以及售出的65套瓶胚杀菌系统,包括Disis™和Predis™,再一次巩固了西得乐在饮料包装技术方面的行业先锋地位。
Combi Predis™:向西得乐的Combi理念迈进一步
西得乐于1997年推出Combi解决方案,向市场展示了结合吹塑、灌装和旋盖于一体的系统。现如今,世界各地已安装了近400台Combi设备。Predis™技术现也包含在这一整体系统中,将Combi解决方案进一步延伸:即Combi Predis™。根据从水到高温消毒牛奶等不同的灌装产品,以及它们的分销渠道,如冷链或常温销售,该设备提供不同的配置。由于Combi解决方案的多样化,西得乐可向市场提供最齐全的产品。
Predis™,完全无菌
Combi Predis™ FMa使用过氧化氢蒸汽干式瓶胚杀菌取代用过氧乙酸冲洗瓶子。该系统减少了机器的数量和整体面积。该系统在保证良好杀菌性能的同时无需消耗水资源,并且只使用少量的化学品。作为吹瓶工序的一部分,瓶胚在近100°C的环境中被加热,最后吹塑成型。在烘箱加热瓶胚过程中,其所需的时间和温度足以激活少量的冷凝过氧化氢。这反过来又确保了瓶子接受100%的杀菌,以全面保护其生产过程。结合了高性能UV-C杀菌设备、用于吹塑的无菌空气,以及Combi设备中的无菌空气环境,瓶子吹塑成型并保持无菌状态,直到灌装和旋盖步骤。
经济、环保且灵活
这是一个既经济又环保的理念:无水耗和液态排放物,瓶子具有巨大的轻化潜力,设备布局更加紧凑,维护成本更低。由于连续瓶颈传送,且空瓶无任何热应力,Combi解决方案能够提供巨大的瓶重轻化潜力,以及整体瓶型设计的自由。
Predis™具有更高的可用性:120小时无中间消毒、不间断生产后,在3小时内实现逐瓶完全清洗和消毒循环。
凭借快速瓶型和产品转换,该系统易于维护,只需要一名操作人员监督生产。
每小时能生产8,000至40,000个瓶子的Combi Predis™系统,可以在用于ESL(超长保质期)产品的SBO Universal吹塑机上进行改造。相同的干式瓶胚杀菌技术也适用于Capdis™瓶盖处理。
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