Predis™是为西得乐的Combi设备开发的瓶胚干式杀菌方法。它可保证以常温或在冷链中配送的敏感性产品(例如巴氏杀菌奶和微滤奶、液体乳制品和果汁)的质量。该流程还可帮助保持甚至延长这些产品的保质期。
Predis™系统位于烘炉入口。首先,将过氧化氢(H2O2用作灭菌剂)沉积到每个瓶胚的内壁。然后,在烘炉中加热瓶胚直至其达到可保证H2O2发生活化作用的100°C温度。在恒定的受控环境下,该系统可确保减少瓶胚及已灌装且密封的瓶型的微生物。